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我儿子喜欢吃牛排，但去外面吃不卫生还特别费钱，以我们本地的牛排自助餐厅为例，他们用的合成牛排，人均消费要八十大洋，食材的安全性、新鲜度也没办法把握，我当然希望孩子吃的都是健康、卫生、有营养的食物，所以还得老母亲我亲自烹制。

试过自己用普通的平底锅煎牛排，给孩子吃我一般都会把牛排煎至全熟，但不是全糊了就是里面没熟，孩子也不爱吃。所以说工欲善其事，还得先利其器，古人诚不欺我！线上线下各种对比，入手了无言牛排机，双面可烤、无油烟、可控温，美味牛排在家轻松制作。

无言牛排机 上下烤盘正、反两面都可以使用和随意组合，正面是条纹可以拿来煎牛排、烤五花肉等，烤牛排先把 调到150到180度中温煎烤，吸出多余油脂，再调到210度关上牛排机的上盖，上下烤盘保持平行状态，食材均衡受热也能压出好看的花纹，再撒上现磨的黑胡椒美味即成！

反面是平盘可以煎荷包蛋或烤蔬菜、肉类都挺不错， 省钱、省力，还能保障食材的新鲜和卫生，烹制食物的过程本身就是一种乐趣，何乐而不为呢！